夏季電價高漲,不少專家都建議選用變頻冷氣,並將室溫設為26-28度比較省電,不過卻有一名網友在臉書上抱怨,自己已經將冷氣從26度調高至27度,台中系統櫃以為這樣做可以省電費,沒想到帳單一出爐,讓他倒抽一口氣,夏季2個月的電費為1萬1391台中系統櫃元,比去年同期還要貴2倍,讓他相當傻眼。
網友在臉書「爆廢公社」表示,由於今年電費較貴,因此他6月時就將代管的伺服器都移到中華電信,最吃電的只剩下冷氣,網友表示他甚至將冷氣從26度調高至27度,沒想到「電費卻貴了兩台中廚具倍」,讓他氣得大罵「西你阿X的誰再跟我說冷氣調高一度,一年可以省4.3億度,我保證不打死你」。
從網友PO出的照片來看,去年同期的電費帳單為6665元,但今年卻是1萬1391元,足足貴了兩倍,讓網友百思不得其解,貼文引起熱議;網友表示「還是要看壓縮機運轉時間」、「106年的經常度數拍一下吧」、「對喔看度數比較準,今年真TMD的熱」、「其實要拍上個月台中廚俱跟同期用電數來比對,使用冷氣每天用多久」。
台中廚具中為何用熟鐵鍋有什麼好處?
熟鐵鍋導熱快,受熱均勻,中餐絕大部分菜都猛火爆炒,不然菜都炒老了。猛火爆炒青菜幾秒鐘搞定。
不粘,少油,鐵鍋越用越黑越好用。炒菜熱鍋把鍋裡的水份全蒸發掉,油從四周淋入。只需一點油就能保持不粘鍋,熱鍋冷油炒出來的菜也更香。
相同的尺寸,熟鐵鍋可以做得更輕薄,顛鍋顛起來不費力。熟鐵鍋沒塗層,對身體沒任何傷害,鍋鐵也能對身體起補鐵的作用。
怎樣辨別生鐵、熟鐵鍋?
生鐵鍋:質地脆(掉地上易碎),厚重,厚度厚(一般2MM或以上),表面有龜裂,聲音沉悶。導熱慢不均勻,熱底鍋,容易燒糊。
熟鐵鍋:質地軟(掉地上也不碎),厚度薄(可做很薄),表面較光滑,聲音輕脆。導熱快均勻。厚度一般1-2mm。1.2-1.5mm 最好。未開鍋時為銀白色,開鍋後為黑藍色
熟鐵鍋的保養:炒完菜後,清洗乾淨並乾布抹乾鍋裡的水份,再在鍋裡上點油,這樣可以保持不銹。清洗時不能用鋼絲球,最好也不要用洗潔精。洗鍋時注意鍋底(接觸火的那面)不要濺到水,防鍋底生鏽穿底,延長鍋的壽命。一般用5-10年沒問題,保養好可以用更長時間。不要留食物在鍋裡隔夜!
手柄先木柄的最有手感,也最舒服。手柄連接鍋體部分要盡量選擇焊接手柄,避免用鉚釘的,一般機製鐵鍋都採用機器鉚釘省時省力,鉚釘不經久耐用,易造成鍋體破裂,選鍋蓋、蓋鍋蓋時容易被鉚釘卡住,造成不便,鉚釘也是易藏污垢的地方,洗鍋時也容易傷到手指。手打鍋採用焊接工藝好處就是避免上述鉚釘的缺點,洗鍋時完全不用擔心傷到手指,同時更耐用。
有人則是建議「換冷氣,我家今年換冷氣後,幾乎省比以前一半的電費,我家以前電費也跟你差不多」、「你是定頻的冷氣的話,調高一度會讓壓縮機一直啟動停止再啟動,反而更浪費電」、「之前的電費也是跟你一樣 ,冷氣比前一期更省著吹反而電費暴增好幾千 ,去跟台電反應後派員來查看, 就沒這個情況發生了」。
台中系統櫃經過現場丈量後,系統櫃的板材由工廠製作、裁切、封邊,到了現場再由施工人員搭配五金,按照順序組裝,所以施工時間不用太長,同時保持工作環境乾淨,沒有太多的粉塵,由於板材都是在工廠進行切割,所以簡單的組合設計還能實現,但特製的圓形、弧形、角窗等目前就需要以木作櫃來執行,木作櫃則是可以量身打造、修飾空間、施作的彈性更高,可以滿足各種特製化的需求,由於木作架構完成後還須貼皮、油漆等工法,故施工時間較長,也因存在著甲醛,完工後空間需要保持通風,往後移動或者搬家時,櫃體木作需要破壞。
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